31 de marzo de 2014

PIRATES BURGER (CORNELLÁ DE LLOBREGAT, BARCELONA)

Pirates Burger (Cornellá de Llobregat, Barcelona), 29 de Marzo 2014

Buenas hamburguesas en la periferia

Pirates Burguer

Avinguda del Parc, 35
08940 Cornellá del LLobregat-Barcelona
Tf.934 74 39 37
www.piratesburger.com

Valoración:3.75/5
Puntos fuertes: Hamburguesas bien elaboradas con buena materia prima/Combinaciones originales/Buenos precios/Curiosa ambientación
Puntos débiles:Algo ruidoso, se llena de niños/Algunas mesas demasiado juntas

Fotos extraidas de su página web:








Tal y como está ambientado este restaurante, puede daros a pensar que se trata de un hamburguesería para ir con niños y no hacerse muchas ilusiones con la comida que puedan servirte. Sí que es muy recomendable para llevar a tus hijos, está muy bien ambientada como el interior de un galeón pirata y sí tiene muchos de los platos preferidos de nuestros pequeños diablos (nuggets, patatas fritas, hamburguesas, salchichas,...), pero también es un bueno sitio para que los adultos podamos disfrutar de una buena hamburguesa hecha con esmero y buena materia prima.

Aquí puedes encontrar hamburguesas contundentes y con originales combinaciones. También tienen una pinta estupenda los "SABROSITOS", unos bocadillos con mucho contenido en su interior y muy bien cargados; la verdad es que me quedé con ganas de pedir uno (sólo cuestan 4 euros), pero para mi primera vez quería catar sus hamburguesas:

SABROSITO ABORDAJE, ternera y sabrosito (que debe ser una especie de sofrito con varios ingredientes).

DOBLÓN, pechuga de pollo con bacon y sabrosito

También tienen una oferta interesante de HAMBURGUESAS GOURMET, algunos ejemplos de las más reseñables:

Ahumada
180 gr de carne de ternera mezclada con bacon ahumado con una base de gírgolas, crema de queso granna padano al orégano y cebolla caramelizada
Precio: 6.50 €

 Morcilla
180 gr de carne de ternera mezclada con morcilla y especias sobre una base de pimiento verde, con tomate italiano seco en aceite, panceta ibérica, queso edam y huevo frito.
Precios: 6.95€



 Criolla
180 gr de carne de cerdo sazonada con especies de chorizo criollo sobre una base de lechuga, tomate italiano seco en aceite, queso edam, cebolla y huevo frito
Precio:6.75€

Son hamburguesas de 180-200 gr (existen al opción de comerte una de 400 gr si tienes arrestos para ello), los precios de las gourmet no llegan a 7 euros y son grandes+completas. Son bastante contundentes para el estómago, hay que comerlas poco a poco y disfrutarlas sin prisa. Tienen otras hamburguesas más simples de 90 gr por 3-4 euros.

También tienen oferta de platos para picas de acompañamiento (PATATAS BRAVAS, PATATAS CON QUESO CHEDDAR, NUGGETS, PINCHOS, ALITAS DE POLLO,...), entre 4-6 euros. Oferta también de ensaladas, bocadillos bastante "currados" y platos combinados.

Curioso también su FRANKFURT XXL de 50 cm, por los menos es digno de mención (7,50 euros):



Tampoco me voy a recrear mucho más con su carta, la podéis encontrar en su web y no deja de ser una hamburguesería, pero intentan ser originales en su oferta gastronómica.

Esto es todo lo que pedimos:

PATATAS DIABLO, con allioli y salsa brava casera. Las patatas con buen corte, crujientes y sin exceso de aceite. El allioli muy suave y la salsa brava no picaba en exceso, unas buenas patatas bravas. Ración grande.


























CROQUETAS DE JAMÓN Y COCIDO, 5 unidades. Bien el rebozado, por dentro jugosas y con buen sabor.



























HAMBURGUESA IBÉRICA. Carne de ternera mezclada con jamón ibérico con base de tomate y lechuga, con queso cheddar y mahonesa. La carne estaba buena, pero le faltaba más sabor a jamón. El pan que sirven con la hamburguesa es bastante resistente y soporta bien el contenido sin romperse.




























HAMBURGUESA MORCILLA. Carne de ternera mezclada con morcilla y especias, sobre una base de pimiento verde, con tomate italiano seco en aceite+panceta ibérica+queso edam+huevo frito. Hamburguesa espectacular y sólo para valientes, es bastante potente de contenido y difícil acabarla. La carne excelente y efectivamente con sabor a morcilla. Muy buena.



























TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS. Realmente casera, buena textura y sabor intenso.




























Si sois hamburgueseros y os movéis habitualmente por el BAIX LLOBREGAT, tenéis que probar las hamburguesas del PIRATES y tampoco debéis olvidaros de pasar por SANTA BURGUER (Prat de Llobregat) y SUNSET BURGUER en Gavá; otros dos santuarios de las burgers fuera de lo corriente.


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