25 de mayo de 2014

LA GENEROSA (BARCELONA)

La Generosa (Barcelona), 22 de Mayo 2014

Buen restaurante de cocina de mercado

La Generosa

Carrer de Casp, 151
08013 Barcelona
Tf.93 2469988
www.lagenerosa.es

Valoración:4/5
Puntos fuertes: Tapas y platillos bien elaborados / Raciones copiosas con buenos precios/ Carta con buena variedad de propuestas para una comida informal /Surtido interesante de hamburguesas
Puntos débiles: Poco espacio y demasiadas mesas/ Ambiente ruidoso/ Oferta corta de postres

Valoración Tripdavisor:4/5 (15 opiniones)







Hace poco menos de 1 mes cambié de trabajo y ahora me muevo por la calle Marina en la zona próxima a Glòries y de l'Auditori. No es una zona con una oferta gastronómica muy variada o potente, más si la comparamos con la zona de Enric Granados/Consejo de Ciento donde trabajaba hasta hace poco; pero sí que hay unos pocos restaurantes que merece la pena visitar.

La Generosa es un pequeño restaurante situado en la confluencia de Caspe/Marina. Un restaurante sencillo con aspecto de bistrot o café tertulia, supongo que contagiado del ambiente cultural de esta zona próxima a l'Auditori. Decoración simple, pero con buen gusto. El problema es que no hay mucho espacio y a mi parecer está aprovechado por encima de sus posibilidades, demasiadas mesas que crean una pequeña sensación de agobio o estrechez, esto también que el ambiente sea bastante ruidoso cuando el local está lleno. Otro pequeño defecto, el banco acolchado de la pared es demasiado alto en comparación con las mesas y deja al comensal en una posición no muy cómoda. Las mesas son bastante amplias y las sillas son clásicas, pero cómodas.

Oferta gastronómica basada en cocina de mercado con toques de fusión y la posibilidad de servicio a platillos. Carta con buena variedad y precios bastante ajustados:













































































Es un restaurante pensado para una comida de tipo informal, tienen un interesante surtido de hamburguesas y huevos estrellados. Me han hablado muy bien de los platos de pasta que sirven en este restaurante, pude echarle el ojo a alguno de otra mesa y la verdad es que tenía muy buena pinta. En la carta que me presentaron no pude encontrar platos de pescado u otras propuestas carnívoras con elaboraciones más complejas o creativas, esto me extrañó ya que he leído opiniones en otros blogs donde se mencionan platos de este tipo. Lo puedo achacar a que se trata de un restaurante dice tener una carta muy dinámica o cambiante y supongo que en estos momentos han apostado por propuesta más sencillas o informales.

También leí que tienen disponible menú diario, pero no me lo ofrecieron y me dieron directamente la carta. No puedo confirmaros la existencia de ese menú diario hasta que vuelva a visitarlo de nuevo. Sí que puedo afirmar que aceptan ticket restaurant. No es un restaurante caro comiendo a la carta, el coste medio puede estar entre los 17-25 euros; puedes conseguir precios relativamente bajos dado que tienes buena oferta de hamburguesas/pasta/tapas. 

Yo comí por unos 20 euros con una tapa+huevos estrellados+postre+agua:

De tapa pedí unas BRAVAS DE LA CASA CON SALSA DE AJO ESCALIBADO. Últimamente me he aficionado bastante a este plato y estoy encontrando muy buenas opciones. Esta bravas también estaban perfectas, cortadas a dados y bien fritas (crujientes por fuera y tiernas por dentro). La salsa estaba muy bien conseguida. Ración bastante generosa por menos de 4 euros.



























HUEVOS ESTRELLADOS CON MORCILLA DE BURGOS. Bonita presentación y muy buen resultado. La morcilla de muy buena calidad.




























De postre elegí el GOLAFRE: crema de queso fresco con chocolate blanco, con galleta de frutos secos y canela y con coulis de maracuyá. Deliciosa y espectacular combinación de sabores.



























Seguramente repetiré porque creo que debe ser el mejor restaurante de esta zona, aunque cerca está el PIRATAS que también tengo pendiente de prueba.

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