22 de septiembre de 2016

VINOS: EDERRA (D.O.RUEDA)


 
EDERRA
BODEGAS BILBAINAS
www.bodegasbilbainas.com
D.O.RUEDA


 
 
                                               



La denominación de origen de RUEDA es la de las que más apreciado en cuanto a vinos blancos se refiere. Se trata de vinos muy aromáticos y afrutados que no suelen dejar indiferente al que los prueba. Se trata de la denominación más antigua de Castilla y León (creada en 1980).

La producción principal es de vinos blancos, pero también se elaboran tintos. La producción por campaña supera los 3 millones de litros.

Las variedades blancas permitidas son:
Las variedades tintas permitidas son:
El EDERRA es elaborado por BODEGAS BILBAINAS, bodega que pertenece al GRUPO CODORNIU. Es un vino que se puede comprar en tienda/internet por 5 eur aproximadamente y en carta de restaurante suele costar entre 11-13 eur aprox.

Este vino es una mezcla de las variedades Verdejo y Viura. Estas son las notas de cata que se pueden encontrar en la web de vinissimus:
 
  • Vista:
    Amarillo pajizo / limpio / brillante
  • Nariz:
    Aromas frutales / frutas tropicales / mango / notas varietales / hinojo / hierbabuena / notas cítricas
  • Boca:
    Fresco / agradable / expresivo / fácil de beber / frutal

Un buen vino con un toque afrutado bastante intenso e ideal para iniciarse en esta denominación, y además con un precio muy asequible.

         

21 de septiembre de 2016

TRATTORIA DA MARIO (SEGOVIA)

Trattoria da Mario, 5 de Agosto 2016

No sólo hay cochinillo y lechal en Segovia

TRATTORIA DA MARIO
Plaza Potro, 3,
40001 Segovia
Tf. 921 46 15 36

Valoración personal: 4.25/5
Puntos fuertes: Productos verdaderamente italianos/Servicio amable/Excelentes pizzas/Excelente relación calidad/precio
Puntos débiles: Un poco ruidoso

Valoración Tripadvisor: 4/5 (242 opiniones), Trattoria da Mario Tripadvisor.

 




Si estás de viaje por la zona de Segovia, puedes llegar a acabar un poco hastiado de comer sólo cochinillo o lechal; que son las dos especialidades de la zona. La primera noche que nos quedamos en Segovia decidimos probar algo diferente y ver si había algún restaurante italiano con buena pinta.

Encontramos la TRATTORIA DA MARIO de pura casualidad en una de las calles colindantes a la Plaza Mayor. Los comentarios en internet eran positivos y decidimos probar. El restaurante lo lleva una familia procedente de Sicilia y garantizan que trabajan con productos genuinamente italianos. La decoración es bastante vistosa y alegre, con todas las paredes cubiertas con pinturas reflejando temas típicos italianos.

La carta es bastante amplia y el surtido de pizzas a elegir es inacable:




Primero empezamos con un ANTIPASTI SICILIANO con productos originales italianos. Un plato enorme y lleno de muy buena materia prima. Muy copioso y apetitoso.


Como las pizzas las preparan en horno de leña pedimos un par de pizzas a compartir:

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI con tomate, mozzarella, jamón y champiñones.


PIZZA TAORMINA con tomate, mozzarella, gorgonzola, jamón serrano y alcachofa. La más deliciosa de las dos.


Las dos pizzas con una masa fina y perfecta y bien cargadas de ingredientes.

Quedamos bastante llenos con el antipasti y las dos pizzas. De postre sólo compartimos un TIRAMISÚ que estuvo en la misma línea que los otros platos, muy bien. Desgraciadamente no conservé la foto del postre.

Restaurante italiano auténtico auténtico y que se convierte en una buena alternativa si no quieres comer el típico plato de cochinillo o cordero lechal segoviano.


18 de septiembre de 2016

ANANDA CHIRINGUITO (CASTELLDEFELS, BARCELONA)

Ananda Chiringuito, 3 de Septiembre 2016

Un buen lugar para relajarse al borde del mar

ANANDA CHIRINGUITO
Calle 11
08860 Castelldefels, Barcelona
Tf. 936 31 41 27
www.chiringuitoananda.com

Valoración personal: 3,75/5
Puntos fuertes: Buena ubicación cerca de primer línea de playa/Buen ambiente y personal simpático/Buena variedad en carta y precios razonables
Puntos débiles: Las limitaciones logísticas propias de un chiringito de playa

Valoración Tripadvisor: 3.5/5 (18 opiniones), Ananda Tripadvisor.






No soy muy amigo de ir a la playa ni de tostarme bajo el sol. Estar moreno no es uno de mis mayores objetivos en verano y por eso evito bastante las playas,

y casi siempre viajo hacia al norte en busca de temperaturas menos cálidas. De vez en cuando sí que hago una escapada playera de desconexión y casi siempre suelo ir a Castelldefels, una localidad con playas amplias y buenos servicios.

La red de chiringuitos a pie de playa es bastante amplia en Castelldefels, pero mucha gente habla del ANANDA como un sitio diferente con buen ambiente y donde se come bien. Estábamos casi al lado de este chiringuito y decidimos quedarnos a comer. El negocio lo lleva gente muy joven y con bastante buen rollo entre sí. Tienen bastantes camareros y son muy amables en el trato. Música de fondo y buen ambiente que te invita a relajarte y desconectar.

Tratándose de un chiringito de playa, esto podría llevarnos a pensar que sólo se trata de un lugar para comer algo informal (un bocata y algunas tapas), pero el ANANDA tiene una carta bastante extensa e incorporan platos calientes de carne/pescado bastante elaborados además de las tapas y hamburguesas/bocadillos.








Nosotros pedimos los siguientes platos:

GYOZAS DE POLLO Y VERDURAS CON SALSA PONZU. Muy buenas y bien preparadas.




RISOTTO DE SETAS. Bastante aceptable, pero también mejorable.



PECHUGA DE POLLO PLANCHA CON ESCALIVADA, PAK CHOI PLANCHA Y FRUTOS SECOS. Un plato grande y bastante completo.



PATA DE PULPO ASADA CON PATATA Y PIMENTÓN DE LA VERA. Bien cocinado y buena ración.


Los postres:

TARTA DE ZANAHORIA CON HELADO DE PISTACHO. Deliciosa.


COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA. Perfecto y delicioso.



Los precios de los postres son un poco caros tratándose de un chiringuito, pero las raciones eran grandes. Comimos bastante bien y por sólo unos 25 eur/persona. Un buen sitio para desconectar y relajarte después de una sesión de playa.



13 de septiembre de 2016

CASARES RESTAURANTE (SEGOVIA)

Casares Restaurante, 6 de Agosto 2016

Buena carta y buen tapeo en una excelente terraza

CASARES RESTAURANTE
Av. del Padre Claret, 2
40001 Segovia
www.restaurantecasares.com
TF. 921 04 77 12

Valoración personal: 4.3/5
Puntos fuertes: Excelente y amplia terraza justo delante del acueducto/Buen surtido de tapas/Carta bastante completa/Excelente relación cantidad-calidad-precio/Carta de vinos muy extensa y variada
Puntos débiles: Algunos vinos con precios excesivos

Valoración Tripadvisor: 4/5 (340 opiniones), Casares Tripadvisor.



Imágenes extraídas de su página web:

Fachada Rte. Casares Acueducto (2)

Fachada Rte. Casares Acueducto (1)

Salón Sta. Agueda-Casares Acueducto (2)

Salón Nicomedes García-Casares Acueducto (4)

Salón Nicomedes García-Casares Acueducto (3)

Rte- Casares Acueducto-interior (1)


Como estábamos alojados en el hotel Eurostars Acueducto de Segovia, este restaurante nos quedaba bastante cerca y tenía buenas referencias del mismo. Tienen una terraza que es una gozada y te permite cenar justo delante del impresionante acueducto de Segovia.

La carta del restaurante es bastante amplia tanto en el apartado de tapas como en la carta clásica. Si decidís comer a base de tapas, tened en cuenta que las raciones que sirven son bastante grandes y recomiendo no excederse a la hora de pedir varias raciones. La carta de tapas es bastante tradicional y la carta normal sí que tiene algunos toques más originales.












Al margen de la carta ofrecen un menú típico segoviano por 25 eur y otro menú degustación por 30 eur:


La carta de vinos es bastante extensa y no está mal en cuanto a variedad de denominaciones. Hay para todos los gustos y todos los bolsillos. Aquí os dejo el comparativo de precios:

1) 921 Pie Franco, blanco D.O.Rueda: 7,85 eur en tienda/internet y 13 eur en carta.
2) La Rosa, rosado, rosado D.O.Penedès: 9,35 eur en tienda/internet y 16 eur en carta.
3) Baden Numen, tinto D.O.Ribera del Duero: 8,50 eur en tienda/internet y 15 eur en carta.
4) Finca Remelluri Reserva, tinto D.O, Rioja: 14,50-15,50 en tienda/internet y 25 eur en carta.
5) Lagar de Isilla, tinto D.O,Ribera del Duero; 16,45 eur en tienda/internet y 25 eur en carta.
6) El Puntido, tinto D.O,Rioja: 32,50 eur en tienda/internet y 52 eur en carta.

Política de precios racional en las referencias de calidad media y márgenes un poco excesivos en los vinos más caros. El enlace con la carta de vinos del restaurante:
Casares Restaurante Carta de Vinos.

Restaurante bastante amplio, con una pequeña zona de taberna en la entrada y con varios salones comedor bastante grandes y de decoración bastante clásica y elegante. Mucho personal de servicio y de trato bastante correcto.

Cenamos a base de tapas y raciones:

APERITIVOS DE ENTRADA.




ENSALADA DE RÚCULA CON TACOS DE BONITO ESCABECHADO AL JEREZ Y TOMATE DE LA HUERTA. Ensalada bastante completa y apetitosa. 




MONTADITO DE SECRETO. Delicioso.


SOLOMILLO PERIGOT. Carne jugosa y una salsa muy acertada.



SALTEADO DE BOLETUS CON LANGOSTINOS. Ración XXL y buen plato.



LECHE FRITA CON HELADO DE CHOCOLATE. Estaba espectacular.


COPA DE YOGURT CREMOSO SOBRE FRUTOS DEL BOSQUE Y ESCAMAS DE CHOCOLATE. También notable.


La cuenta final no llegó ni a 30 euros por adulto incuyendo agua/vino/cortados:


Es una restaurante bastante completo y que te da muchas opciones de elección, con una terraza de lujo y buena relación calidad-precio.



8 de septiembre de 2016

HOTEL EUROSTARS PLAZA ACUEDUCTO (SEGOVIA)

Hotel Eurostars Plazo Acueducto, Agosto 2016

Algo caro, pero cómodo y con excelente ubicación

HOTEL EUROSTARS ACUEDUCTO ****
Avenida Padre Claret, 2
40001 Segovia