7 de diciembre de 2017

VINOS: PRADOREY ROBLE (D.O.RIBERA DEL DUERO)

PRADOREY ROBLE 2016
BODEGAS PRADOREY 
www.pradorey.es
D.O.RIBERA DEL DUERO

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Hacía ya bastantes semanas que no publicaba un vino tinto en este apartado que dedico a la enología. La mayoría de los tintos que comento son vinos de denominaciones catalanas tipo MONTSANT, o vinos de la Ribeira Sacra y en varias ocasiones de la Ribera del Duero. En esta ocasión toca un Ribera que probé ya hace algunos meses y me dejó muy buen sabor de boca.

Vino plurivarietal elaborado con 3 tipos de uva: 95% Tinta Fina o Tempranillo; 3% Cabernet Sauvignon; 2% Merlot. Vino joven con una crianza de sólo 4 meses en barricas de roble americano y francés. Vino elaborado por la BODEGA PRADOREY dentro de la enorme finca Real Sitio de Ventosilla en la parte oriental de la Ribera del Duero y en la localidad de Gumiel de Mercado. Esta finca tiene la categoría de Real Sitio desde 1503.

Este vino se puede comprar en tienda o internet por un precio medio de 7,50-7,80 euros. Aquí os dejo las notas de cata que se pueden encontrar en la web www.vinissimus.com:

Vista:
Rojo picota / oscuro / opaco
Nariz:
 
Intenso / aromas frutales / fruta negra madura / ciruelas / notas ahumadas / notas balsámicas
Boca:
 
Cuerpo medio / acidez bien integrada / sabroso / potente / final agradable

Coincido en esa mezcla entre notas frutales y ahumadas. También me pareció un vino intenso en boca, pero de paso agradable y suave final. Es un Ribera del Duero con muy buena relación calidad/precio.

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